海水池塘混养：探究鱼虾最佳“拍档”

  自上世纪80年月起，我国海水水池养殖业迅猛生长，但传统养殖形式接纳高密度、单养的情势，不但饲料行使率低，并且对情况负面影响严峻。为认识决那个题目，我国有如许一个团队，他们将鱼、虾、贝、参等陆地动动物举行17种奇妙搭配混养，获得了优越的经济效益。前未几那个由中国陆地年夜学副校长董双林教学等人研讨的“海水水池高效干净养殖技能研讨与运用”项目，得到了国度科技先进二等奖。　　董双林道：“该项目充裕行使了水池的空间、工夫和饵料资本，重修了滩涂水池养殖生态体系，实现了主养虾、刺参、梭子蟹、牙鲆等海水水池的高效干净养殖，使投进的饲料行使率年夜幅度进步，水池水质获得显着改进，养殖产量和效益增添，排污显着淘汰。”同时，研讨团队正在生态防病、水质调控、环保型饲料等要害技能和产物方面也做了年夜量研讨事情。为我国海水水池养殖业的康健、可连续生长供应了养殖形式和要害技能支持。　　单养存正在毛病　　海水养殖类群具多样性更宜混养　　提及鱼类混养，实在其实不算是一件奇怪事。据董双林先容，我国传统的淡水水池鱼类混养已有800多年汗青，那一养殖体式格局迄今还广为众人称道和接纳。但是，正在20世纪90年月初我国的海水水池养殖险些悉数都是接纳单养形式。　　如许的养殖形式存正在一些毛病。以对虾单养为例，因为对虾可间接摄食的自然饵料品种非常有限，养殖水池中年夜量的自然饵料资本不只没有被对虾行使，反而成了净化物堆积到池底或排到了相近海区。同时，水池中另有良多对虾弗成行使的消融有机物，那些物资排放后也会对海区形成净化。滩涂湿地本是“地球之肾”的紧张构成局部，抵消解净化物、保持陆地康健具有紧张功效。对虾单养形式的那一毛病会伤害滩涂的那一功效，也会终究故障人们对滩涂的可连续行使。　　“实在海水水池养殖更有前提接纳高效干净的养殖体式格局，也就是俗称的混养。”董双林道，与淡水养殖以鱼类为主差别，我国海水养殖类群包孕鱼、虾、贝、藻、参等，更具多样性。“海水养殖类群的多样性为我国展开海水水池综合养殖那一高效生态的养殖形式供应了更好的物资底子。是以正在总结前人履历的底子上，我们将鱼类混养理念举行了进一步延长和扩大。”　　董双林道，海水水池综合养殖的优点能够归纳综合为四点：经过正在主养对虾或鱼类的水池中配养滤食性鱼类和贝类，增强对水池颗粒有机物的行使历程，使主养植物的残饵、粪便及浮游生物被有用行使；经过配养年夜型海藻，不但主养植物的渗出物（尿）能够成为海藻的丰厚肥料，还可改进水质，淘汰净化物排放；经过差别生态位养殖生物的公道搭配能够实现养殖水体工夫、空间等资本的充裕行使；综合养殖还能够实现生态防病，如鱼类摄食病虾可淘汰病害传达，滤食植物和年夜型海藻可改进水质、进步养殖对虾的免疫力等。　　奇妙搭配物种　　充裕行使资本淘汰净化进步产出　　那17种养殖形式到底怎样构建才气实现上述四年夜优点呢？“随便组合可不可。”董双林表现，它们的搭配都是有肯定科学根据的。　　他举例道，比方对虾—毛蚶—江蓠水池综合养殖形式就是经过养殖生物间的营养干系实现养殖宝物资本化行使的例子。毛蚶是滤食性贝类，能够滤食水池中对虾的残饵、粪便及浮游生物；江蓠能够吸取对虾和毛蚶排挤的尿素、氨氮等，其光互助用还可为对虾、毛蚶供应氧气。如许的组合可改进水质，进步产量，淘汰净化物排放。　　再如，刺参—对虾—海蜇—扇贝水池综合养殖形式是经过差别生态位养殖生物的公道搭配实现养殖水体工夫、空间、饵料资本充裕行使的例子。传统的刺参养殖以单养为主，因为刺参夏眠习性会形成水池夏日空间和自然饵料的虚耗，同时因为刺参只能摄食水体底部的食品资本，还会形成水层中饵料资本虚耗。该形式行使刺参夏眠时代放养一茬对虾，充裕行使了水池夏日“虚耗”的饵料资本；行使海蜇和扇贝正在水层中轮养，连续行使水层中的浮游生物质源，海蜇和扇贝的粪便堆积到池底后又为刺参连续供应了饵料。　　历经20载辛劳　　研讨初志缘于一场天下养殖灾害　　为了研讨海水综合养殖技能，他们支付了工夫。董双林道，那一项目最先于上世纪80年月末。若是按1993年承当第一个国度级相干研讨课题算起，迄今已有20年。　　为了研讨海水综合养殖技能，他们支付了人力。董双林道，那不是一小我的项目，而是一个团队的项目，包孕3个年夜学、1个龙头企业和1个市级技能推行站的20多位科技人员和129位研讨生。　　但是谁能想到，那个研讨项目标促进竟是缘于昔时的一场天下性养殖灾害。董双林道，事先，我国的海水水池养殖业发达生长，特殊是对虾苗野生滋生的乐成及合营饵料的年夜量运用，令天下养虾业进进了一个迅猛增进期，对虾产量仅几年就从10万吨增进到了20世纪90年月早期的约70万吨。但自此今后，包孕我国正在内的天下首要养虾国度和　　区域的海水养殖业前后因病毒性风行病的爆发而受挫，产量钝减。固然致使那一灾害的间接缘由是黑斑综合征病毒病的风行，但一些有识之士以为，该灾害也与欠妥的养殖形式酿成的养殖情况恶化有关。传统的高密度、单养、年夜排年夜灌的养殖体式格局对饲料行使率低，对水池情况和相近海疆情况的负面影响非常严峻，是弗成连续的养殖形式。“鉴于此，中国陆地年夜学的李德尚先生应国度之急，把我们带上了海水水池养殖生态学和高效干净养殖技能那一新的研讨之路。”　　研讨路不屈坦　　发扬聪慧才干办理“拦路虎”“绊足石”　　但是董双林等人挑选的那条研讨之路并非陈花盛开的坦途，常常会遭受种种“拦路虎”和“绊足石”。　　就拿研讨水池种种养殖生物间最好比例的事情即养殖布局优化来讲，要想做一个不“乱点鸳鸯谱”的“乔太守”可不是那末轻易的。　　董双林道，做好养殖布局的优化研讨最要害的就是要举行临时的年夜量实行，而实行起首要有相宜的实行办法。尽人皆知，实行室的水族箱是经济、易操控的实行体系，但与田野水池比拟实在验情况的实在性较差。若是用多个临盆性水池做实行，其实在性不存正在题目，但本钱很高且肇端实行前提很易均一。“将10个土水池同时灌上海水，纵然甚么都不做，半个月后池水的色彩也会各不沟通。那就申明那些水池的本底情况是纷歧样的。”　　实行室的水族箱不可，临盆性水池也不可。正在研讨伊始，董双林等人就碰到了如许一只让人进退维谷的“拦路虎”。但是那统统并没有易倒聪慧的科学家们。　　“我们建立了水池陆基围隔实行体系，也称围隔野生模仿生态体系。”董双林道，水池陆基围隔实行体系实在就是将一个年夜水池工资地分红多少相互自力且类似的单位。用那一实行体系来优化某一养殖布局，可分身经济、可控、实在的实行要求。那一要领学的立异使水池养殖现场研讨从履历的试错法走向了可反复磨练的科学要领。　　1997年，科学家们正在山东省海阳市一海水养殖场行使18个5.0米×5.0米×1.8米的水池陆基围隔优化了中国明对虾、罗非鱼和缢蛏的养殖布局。经由95天的实行终究得到的效果是：正在放养规格为对虾2厘米、罗非鱼150克和缢蛏3厘米时，最好的放养比例为虾7.2尾/平方米、罗非鱼0.08尾/平方米、缢蛏14个/平方米。劳绩时那3种养殖生物的生物量比为1∶0.3∶2。与对虾单养比拟，那个优化的养殖布局可以使总产量进步82%，氮排放淘汰86%，产出/投进比进步10%。　　击退“拦路虎”又来“绊足石”。“我们最先研讨对虾水池高效干净养殖技能时正值对虾黑斑综合征风行病最严峻的期间。正在研讨初期，因为没法确保得到没有感受对虾黑斑综合征病毒的虾苗，我们地点的养殖场对虾风行病又非常猖狂，导致一个年夜范围的实行因几个实行单位年夜量死虾而半途废除的环境时有产生。”董双林道，“那一段工夫泯灭了我们年夜量的精神和经费。厥后，我们边优化养殖布局边研讨生态防病道理与技能，到前期已能根基办理病害对实行的滋扰题目。”　　经济效益明显　　研讨结果让3年新减产值24亿元　　正在董双林等人连续20年的研讨过程当中，他们不停保持边研讨边做树模、推行。除年夜量研讨结果以论文的情势正在海内外学术刊物上宣布，对海内外海水水池养殖家当的生长起到了主动的鞭策感化外，他们还经过集会、培训班、临盆树模现场会等情势公布技能结果，有力地鞭策了海水水池高效干净临盆。　　2006年起，他们将研讨所获得的技能结果，正在山东省荣成市、浙江省象山县、辽宁省东港市、江苏省北通市等地集成运用。从2009年到2011年的3年工夫里累计推行运用面积5.77万公顷，新减产值24亿元，新增利润13亿元。因为那些新的养殖形式进步了集约化水平，使得从业人数增添，拉动了沿海乡村失业，增进了近海捕捞职员的改行。别的，产量的增添还拉动了运输、加工等环节的生长，社会效益明显。