地球上的碳氧循环，光合作用是必不可少的。据计算，三棵大树每天所吸收的二氧化碳，约等于一个人每天所吐出的二氧化碳。每年，全世界的绿色植物，从空气中大约要吸收几百亿吨的二氧化碳。 ...[阅读全文]

花生油，它含有对人体有益的不饱和脂肪酸达80%以上，脂肪酸构成较好，易于被人体消化吸收。食用花生油可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低胆固醇含量。花生油中的麦胚酚、卵磷脂、维生素E、胆碱等有益物质还可以防止皮肤老化，保护血管壁 ...[阅读全文]

咸鸭蛋蛋黄里的“油”是蛋中原来就有的。鸭蛋中脂肪约含有16%，主要是在蛋黄里，蛋黄中的脂肪含量高达30%，也就是说，蛋黄的三分之一是由脂肪组成。在鲜鸭蛋的蛋黄中，蛋白质与脂肪能均匀地混合成乳状液，脂肪分散成很小的油滴 ...[阅读全文]

大部分食物都含有钾，蔬菜和水果是钾的最好来源。含钾丰富的蔬菜如紫菜、海带、菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、黄豆、绿豆、蚕豆、扁豆、冬菇、竹笋、豆瓣菜、芹菜、小黄瓜、萝卜、白色菜花、南瓜、杏干、蜂蜜等 ...[阅读全文]

那么怎么淘米才能把米洗干净又不破坏米的营养成分呢？应该用水将米轻轻淘洗两次即可，不用反复地搓洗。隔年的陈米比新米多淘洗一两遍就好了。如果标明是免淘米，甚至略微冲洗一次就可以了 ...[阅读全文]

白色沙漠是由于1亿年前的石膏质海床几经变幻，石膏晶体被风化肃蚀而形成的。位于美国墨西哥洲的路索罗盆地，白沙浩瀚，展现了一个银色的世界，那里的一切动物，如襄鼠、蜥蜴和一些昆虫，也适应了严酷的环境，身躯都变成了保护色——白色 ...[阅读全文]

目前科学家正在研究人类的DNA遗传序列，对人类基因组的研究已经取得了较大的进展，但是一些观察人士认为最新的民意调查显示DNA的研究可能偏离原来的初衷，使得科学家能够“扮演”上帝的角色。这份民调显示71%的美国人认为DNA的研究可以为科学、医学带来突破，但是有44%的美国人担心DNA的研究可能导致不可以预见的危险 ...[阅读全文]

没有一个科学的和新颖独特的思维方法是不可想象的。思维过程是运用概念、作出判断、进行推理的过程。概念、判断和推理，就是思维形式,它存在于思维过程中并且处于相互联系中。所以，为了培养思维能力应当学习一点哲学和逻辑学尤其是形式逻辑—-这一点在世界教科文卫组织的文件中 ...[阅读全文]