云南小麦(Yunnan wheat)

 

　　云南当地称之为铁壳麦，作为粮食作物种植。分布在云南省西部澜沧江和怒江下游的临沧、保山和思茅地区，海拔在1500-2500m之间。云南小麦亚种已定名16个变种。

 

　　芽鞘色有紫、绿两种。幼苗半铺匐，成株旗叶较小。株高一般为100-120cm，最高可达150cm。茎秆粗细中等，有韧性。穗大都为圆锥形。护颖椭圆形，颖脊明显并有细齿，颖肩多为丘形，颖嘴锐，颖脉常有小刺点。芒分为长、短或无芒。粒红色，卵形或椭圆形，腹沟宽而较深，多为硬质。弱冬性或春性，耐寒，耐旱，耐瘠，抗穗发芽，感染条锈病、叶锈病、秆锈病和白粉病。