注意食物 防止虫从口入

 

“多数寄生虫感染者患者在饮食上都有一个共同特点，就是爱好吃生鲜的水产品，例如小龙虾、生鱼片、生牛肉、河蟹和凉拌螺等，而导致他们患寄生虫病的罪魁祸首就是这些生鲜食物。”北京协和医院检验科教授张时民表示，要避免寄生虫感染，还需要先管好自己的嘴。

 

视频中，医生所说的肺吸虫病，是因为其主要寄生在宿主的肺部而得名，肺吸虫的学名叫做卫氏并殖吸虫，这种病多由于误食入含有囊蚴的小龙虾、溪蟹或蝲蛄等所致。

 

记者了解到，肺吸虫寄生在肺部，其产生的虫卵可以随痰液或粪便排出体外，若虫卵遇水可在适宜温度下经3周发育为毛蚴，这毛蚴首先侵入第一中间宿主川卷螺体内，经两个月发育成成熟尾蚴后逸出螺体，再侵入第二中间宿主小龙虾、溪蟹或蝲蛄等体内发育为囊蚴。

 

“当这些含有尾蚴的生鲜未加工熟或被生食，在消化液的作用下，囊蚴内的幼虫就会逸出并发育为童虫，它会穿过肠壁进入腹腔，在各个器官之间旅行，经过1~3周的到处游历后，可穿过横隔经胸腔进入肺部，并在此发育成熟，形成虫囊。”张时民说，这些在肺部寄生的虫囊内都含两个虫体寄生。肺吸虫从进入人体到发育成熟，到产卵需要2~3个月，成虫在体内的寿命一般可达5~6年。

 

采访中，张时民还特别提醒，除了肝吸虫感染、肺吸虫感染，临床工作中，还经常遇到蛔虫感染、带绦虫感染、广州管圆线虫感染、布氏姜片吸虫感染、蛲虫感染等。

 

“这些疾病的治病病因全部都是寄生虫感染。”张时民表示，曾经有一段时间让人感觉寄生虫病发病率似乎降低了，但实际上，肠道寄生虫感染这一问题依然存在，并且很严重。

 

而肠道寄生虫感染，其中一个重要感染途径就是经口食入，然后在体内长成成虫，危害人体健康，导致疾病甚至死亡。

 

通常人感染肺吸虫后会有多种临床症状，例如嗜酸细胞增高，出现低热、乏力、荨麻疹，严重时会有腹痛和腹泻、胸痛、咳嗽。由于虫体可在身体内游走，因此在许多部位都可形成包块或结节，可在肠道、肝脏、大脑等部位引发一系列症状，导致各种严重的问题发生。

 

所谓的肝吸虫学名叫做华支睾吸虫。肝吸虫的虫卵会在水中选择第一中间宿主螺，并在其消化道内孵化出毛蚴，再经过100天左右发育成尾蚴；尾蚴从螺体内逸出后在水中游动，会附着于第二中间宿主鱼和虾类，然后侵入它们的体内，进入它们的肌肉中，经23天左右形成囊蚴。

 

资料显示，大约有70余种淡水鱼可作为它的第二中间宿主，如草鱼、青鱼、鲤鱼、大头鱼和一些淡水虾、蝲蛄、淡水蟹、小龙虾等。

 

“这些都是人喜好的食材，如果不慎食入这些含有囊蚴的水产品，特别是生鱼片或虾、就会导致肝吸虫病发生。被食入的囊蚴可在人体（包含猫、狗、猪等动物）内，经胃、肠道的消化液的作用，幼虫在十二指肠穿破囊壁而出，经胆道进入肝胆管，在肝胆管内约1个月可发育为成虫，并开始产卵，卵还会随宿主的粪便排出，进入下一个循环。”张时民说，肝吸虫病可导致儿童发育不良、肝脏病变、发生细菌感染、胆道炎症、胆石症甚至肝硬化。